1月18日，广东经济科教频道联结广东省墟市禁锢局经营发展广东省食物安适传扬周系列行为走进无尽极（中国）有限公司（以下简称“无尽极”），通过实地调研走访、企业会道等方法，深化发展食物安适科普传扬，营造安适、科学、文雅的食物消费境况，涌现广东食物行业主动插手高质地开展的心灵相貌。

　　由广东省养分学会理事长、中山大学教师朱惠莲，广东省食物安适学会会长、暨南大学教师晏日安，广东省墟市监视办理局卓殊食物处副处长赵士炜食品、省墟市禁锢局和谐应急处一级主任科员汪一飞、广东省政协委员俎江涛、广东省第十二届政协委员黎婉仪等专家构成的调研团队与河汉区第十届人大代表、无尽极行政总裁黄健龙，企业社会职守与媒体事宜总监张前，质地与技巧准则总监刘凤松举行了深化的探乞降互换，赋能广东本土企业，有序推动食物安适“两个职守”，帮力大湾区食物安适高质地开展。

　　“民以食为天，食以安为先。” 食物安适是保险群多康健的根底，不光闭乎消费者的身体康健，也闭连到食物财产的可延续开展和社会大多卫生食品。不绝以还，广东省委、省当局高度珍视食物安适任务，将食物安适列入“民生十大工程”，实在保险各项食物安适任务职分的顺手已毕。

　　会道会上，广东省墟市监视办理局卓殊食物处副处长赵士炜体现，广东省行动卓殊食物加倍是保健品坐褥和消费大省，为保险公民团体食物安适，延续净化保健食物财产程序，各级墟市禁锢部分固执落实“四个最厉”的条件：一是坚决食物安适职守落地生效，二是坚决深化禁锢检讨，三是坚决题目导向提升抽检任务功效，四是坚决推动追溯系统装备赋能伶俐禁锢食品。

　　他夸大，保健食物和卓殊医学用处配方食物、婴幼儿配方食物等行动卓殊食物，紧要对应一老一病一少卓殊人群，以是越发须要做到研发、坐褥、畅通全链条的食物安适禁锢，保险卓殊人群的食物安适。

　　广东省政协委员、广东经济科教频道总监俎江涛体现，2023年，广东经济科教频道与广东省墟市监视办理局经营发展了广东省食物安适传扬周系列行为，征求食物安适传扬周启动典礼、食物安适媒体大调研，深化发展食物安适科普传扬，传扬食物安适科学常识，营造安适、科学、文雅的食物消费境况。2024年，广东经济科教频道将一连联结广东省墟市监视办理局推出十分节目“质胜之道”，正在传扬卓越的食物企业理念与产物的同时，确保食物安适“两个职守”落实生效。

　　无尽极总裁黄健龙体现，李锦记和无尽极永远将食物安适摆正在最主要的地点上，并正在带领构造架构上特设食物安适高级别岗亭，指导团队掌管一共产物线的食物安适，贯彻落实公司“思利及人”的价格观。他体现，无尽极将一连坚决“100-1=0”理念，打造全链条质地安适办理形式，帮力广东省食物安适高质地开展。

　　无尽极质地技巧准则总监刘凤松十分先容了无尽极质地安适系统装备与功效。他体现，无尽极质地安适办理征求“一个核心、一套形式、十大闭键”，正在产物研发、原料供应，坐褥进程、物流配送、墟市出售等全链条各闭键上酿成了一套“端到端全链条质地安适办理形式”，并面向全行业宣布了《无尽极质地安适白皮书》食品，实在落实食物安适企业主体职守。

　　保险食物安适离不开安适属地办理职守和企业食物安适主体职守，同时也离不开社会构造的插手。广东省食物安适学会会长、暨南大学教师晏日安体现，食物安适学会是一个桥梁，能够链接当局与企业更好地落实两个职守，一方面协帮当局做好食物安适禁锢任务，另一方面饱吹企业更好地落实坐褥主体职守。其余，他夸大，企业质地办理职员需延续进修提升才能常识与安适认识样式，以适当延续优化调治的国度战略与国际圭臬，保险食物安适。

　　中山大学教师、广东省养分学会理事长朱惠莲则提议，食物范畴头部企业应针对分别人群推出区别化产物，例如一方面配合国潮文明回复，推出更多适合年青人的大康健产物；另一方面，针对暮年人延续攀升的保健需求，加紧科技更始，研发坐褥更多更优适合暮年人中医摄生保健的高质地产物。

　　目下，食物安适与康健的题目日益受到人们的闭怀，十分是正在短视频振起的新媒体时间。广东省第十二届政协委员黎婉仪体现，“科技与狠活”正在短视频范畴的爆火，从侧面显示了消费者对食物安适的珍视与信念的渐渐亏损。她指出，食物安适是长远性的体系工程，须要全社会配合，当局要加锢力度，企业要加紧落实主体职守，媒体则需做好科普传扬 。

　　会道会上，与会嘉宾与媒体代表还举行了互换探求，并一同观赏无尽极环球行政总部、企业体验核心、科研核心等，清晰李锦记、无尽极企业开展史籍与企业文明、主旨价格观、社会职守等。

　　本次行为正在广东省食物药品和高质地开展委员会办公室、广东省墟市监视办理局、南方财经全媒体集团的指点下，由广东经济科教频道主办，并取得广东省食物安适学会、广东省养分学会、无尽极（中国）有限公司的接济。广东省食物平安大调研走进无尽极加疾打造平安矫健养分科学的食食品物消费情况