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食品福州转达5起校园食物安定整顿案例

2024-06-21 16:15:51
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  福州市商场禁锢局结实饱动中幼学校园食物安定和炊事经费处置卓越题目专项整顿行径,20日传达5起校园食物安定整顿规范案例。

  5月7日,罗源县商场禁锢局司法职员对辖区某幼儿园食堂应用的餐具发展抽检事情。经抽样查验,大肠菌群项目不适合恳求食品,查验结论为不足格。依据闭连律例,该幼儿园被赐与告诫责罚。

  5月21日,台江区商场禁锢局司法职员对辖区某学校食堂举行反省食品,出现食堂承包商未落实食物安定追溯音信录入事情,未录入当日食材的追溯音信。依据闭连规章,当事人被责令5日内整改到位,并被予以告诫责罚。

  6月6日食品,台江区商场禁锢局司法职员对辖区某幼儿园举行反省,出现该幼儿园厨房“三防”未到位,入口处未创立风带及纱窗。依据闭连规章,该幼儿园被责令整改,并被予以告诫责罚。

  6月14日,永泰县商场禁锢局司法职员现场反省出现,辖区某中学厨房未遵循冰箱标识成效存放食物,存正在交叉污染危险食品,责令当事人整改,并予以告诫责罚。

  6月14日,永泰县商场禁锢局司法职员到某中学食堂发展反省进程中,出现学校食堂存正在未按规章留样、“三防”举措不到位的环境,责令当事人整改,并予以告诫责罚。(记者 刘珺 通信员 吴承璐)食品福州转达5起校园食物安定整顿案例

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