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食品“高卵白食物提供亏损运策动吃的是生肉”英国代表团让厨师飞去巴黎做饭
据《》报道,由于巴黎奥运会主办方看待高卵白鸡肉和鸡蛋的供应缺乏,英国代表队将午餐打包带回客栈动作晚餐,并紧要调度本人的厨师从英国飞往法国为队员们任事。 据报道,此前巴黎奥组委曾夸下海口称将会为运策动装备米其林厨师供给餐饮任事食品,可是因为缺乏高卵白食物供应和生肉供应食品,英国代表团不得不紧要调度本人的厨师前去法国处理饮食题目。 英国奥林匹克协会首席推广官安迪-安森显露,奥运村的食品“不敷”,必要“大幅”改观。英国运策动以至起先将午餐打包回奥运村动作晚餐的贮备。 动作全国美食之都之一的都会,餐饮掌管人认可存正在必然的供应题目,并许可改正这种状况。 安森说道:“鸡蛋、鸡肉、某些碳水化合物供应缺乏,另有食品德料题目,运策动吃的都是生肉,他们务必正在接下来的几天里大幅改观食品德料。” “咱们的运策动情愿去克利希的磨练营用膳,因而咱们不得不再请一名厨师过来,由于需求远远逾越了咱们的预期食品。” “运策动们去那里不单是为了吃午餐,他们还必要打包晚餐食品,由于他们不思去运策动餐厅用膳。因而咱们试图通过供给更多食品来确保咱们的运策动有上风。这是目前最大的题目。” 一位匿名的英国运策动向《》表露:“饮食目前是一个挑衅。他们的构造并非如设思般那样层序显着。日本主办正大在上一届奥运会则做得很好食品。现正在,比来几天,人流大宗涌入,局面一片芜杂。” “他们说,奥运会愈加可连续,植物性食品也更多,但有时即使你正在顶峰时段去,以至很难吃到一块鸡肉。” 掌管餐饮的公司Sodexo Live显露,正在收到运策动无法吃到本人采选的食品(更加是高卵白鸡蛋和鸡肉)的投诉后,该公司扩大了几种最受迎接食物的逐日订单。 一位说话人向《队报》表露,该公司万分珍惜运策动们的反应,并正正在勤苦扩大对奥运村餐厅的供应。他填充说,鸡蛋和烤肉“独特受迎接,以是扩大了供应量以餍足运策动的需求食品。” 《队报》此前报道称,一经起先有运策动挟恨餐厅食品缺乏,以及某些食品的填充速率不敷疾。正在周三早上,餐厅里的鸡蛋一经起先限量供应。 掌管正在一切奥运会时刻供给600吨别致产物(但不包含鸡蛋)的家笑福集团也确认,按照已消费餐饮的开始评估,条件扩大最初安插的数目,这一需求家笑福集团将也许餍足。 英国队的赛艇运策动住正在远离奥运村的寡少的客栈里,由于那里间隔他们将要竞争的湖泊更近。然而,正在周三敬仰了奥运村后,一名赛艇运策动显露食品,他们万分感动也许住正在客栈并正在那里用膳而非奥运村。赛艇运策动显露,比拟于东京奥运会,巴黎奥运会奥运村的食品差了良多。食品“高卵白食物提供亏损运策动吃的是生肉”英国代表团让厨师飞去巴黎做饭