案例一：2023年11月28日最高黎民法院、最高黎民察看院连合宣告了“申某富等临蓐、贩卖伪劣产物案——临蓐、贩卖用马肉、鸭肉等假意的牛肉成品”

　　2020年以还，被告人申某富实质驾驭河南某食物有限公司临蓐筹备光阴，委托被告人申某财承当该公司总司理，并聘任刘某超级人临蓐、贩卖各样肉类加工产物。2020年4月，申某富出资组筑电商部分，正在多个电商平台开设市肆30余家，用于贩卖临蓐的肉类加工产物。往后，申某富结构职员购进马肉、鸭肉、鸡肉和猪肉，通过腌造、卤煮、烤造、晾晒等工艺造形成“手撕牛肉、风干牛肉、五香牛腿肉、五香牛腱子”等假充牛肉成品，通过线下渠道和线上电商渠道销往天下各地。申某富等人临蓐、贩卖假充牛肉成品，贩卖金额共计2690余万元。其余，申某富等人还临蓐、贩卖以大豆油增加香精、色素等假意的假芝麻香油，贩卖金额共计180余万元。

　　案例二：2023年11月28日最高黎民法院、最高黎民察看院连合宣告了“付某德临蓐、贩卖有毒、无益食物案——临蓐米粉经过中增加硼砂”

　　被告人付某德系贵州省黄平县某米粉加工店筹备者食品。2020年5月，付某德为加添米粉产量、延迟存在期间食品，将硼砂增加到米浆顶用于临蓐米粉，并以每斤1.2元的价值实行贩卖。同年9月1日，黄平县墟市监视照料局对待某德临蓐的米粉实行抽检，结果显示米粉中含有硼酸。同年10月13日，黄平县墟市监视照料局正在付某德筹备的米粉加工店内查获硼砂15.3千克。经查，2020年5月至9月，付某德售出增加硼砂的米粉共计1.8万余斤，贩卖金额共计2.2万余元。

　　案例三：2023年11月28日最高黎民法院、最高黎民察看院连合宣告了“张某玉、张某临蓐、贩卖有毒、无益食物案——临蓐、贩卖腊肉经过中喷洒敌敌畏”

　　2019年至2021年6月，被告人张某玉、张某正在浙江省东阳市某菜墟市贩卖腊肉，为灭虫而操纵农药敌敌畏喷洒腊肉，共计贩卖喷洒敌敌畏的腊肉成品70斤，贩卖金额共计2600元。经浙江省金华市食物药品检查检测磋商院检查食品，从拘禁的腌肉样品中检测出敌敌畏，含量为0.48mg/kg。

　　案例四：2023年8月16日公安部揭橥了“辽宁大连陈某某等造售有毒无益食物案”

　　2023年4月，凭据全体反应线索，大连市公安局侦破沿途造售有毒无益海产物案，抓获违法嫌疑人7名，现场查获海产物1.2吨，案值2000余万元。经查，违法嫌疑人陈某某筹备大连某海产物公司光阴，为擢升海产物品相，正在加工经过中犯罪增加禁止正在食物中增加的非食用物质后对表贩卖。

　　案例五：2023年8月16日公安部揭橥了“江苏姑苏刘某等造售有毒无益减肥食物案”

　　2023年7月，凭据就业中展现线索，姑苏市公安局侦破沿途造售有毒无益减肥食物案，捣毁违法窝点6处，抓获违法嫌疑人80名，现场查获涉案食物60余吨，案值1亿余元。经查，2021年6月以还，违法嫌疑人刘某等以注册合法保健食物公司为回护，大宗临蓐犯罪增加拥有告急致泻性能化学物质因素的有毒无益食物酵素话梅果冻果粉，依托多个直播公司向各地贩卖。

　　案例六：2023年8月16日公安部揭橥了“安徽宿州康某某造售伪劣食物案”

　　2023年4月，凭据全体举报线索，宿州市公安局侦破沿途造售伪劣三黄鸡案，抓获违法嫌疑人7名，现场查获染色肉鸡20余吨及大宗食物增加剂，案值2000余万元。经查食品，2022年9月以还，违法嫌疑人康某某正在筹备食物厂光阴，明知柠檬黄、日落黄等食物增加剂不行用于肉食物临蓐，仍结构工人将屠宰确当地肉鸡浸泡正在含有上述食物增加剂的水中，着色后假意三黄鸡高价贩卖。

　　案例七：2023年8月16日公安部揭橥了“河南郑州李某等造售有毒无益食物案”

　　2023年5月，凭据全体举报线索，郑州市公安局侦破沿途造售有毒无益止疼茶案，抓获违法嫌疑人9名，现场查获摄生茶造品1000余盒、半造品原资料1吨，案值2500余万元。经查，违法嫌疑人李某等正在筹备茶叶公司光阴，采办犯罪增加拥有止疼效力西药因素的原料，进一步加工包装成摄生茶造品，通过线上APP软件和线下实体店对表贩卖。

　　案例八： 2023年6月17日，江西省宣告“江西工业职业本领学院饭菜中疑吃出老鼠头事情传达”

　　连合探问组经勘探现场，调取监控视频展现，6月1日，学生正在食堂吃出疑似为“鼠头”的异物食品，被涉事食堂就业职员事发当日甩掉。通过查看食堂后厨视频，查阅采购清单，咨询涉事食堂掌握人、后厨联系当事人、当事学生和现场围观学生等，判决异物不是鸭脖。凭据国内巨子动物专家对提取确当事学生所拍现场照片和视频实行专业辨识，判决异物为老鼠类啮齿动物的头部。南昌市墟市羁系局已吊销涉事食堂食物筹备许可证，对涉事企业和法定代表人顶格刑罚。

　　案例九：2023年11月4日河南省生态情况厅宣告了“洛阳六和慧泉食物有限公司窜改监测数据告急污染情况案”

　　洛阳市生态情况局司法职员正在发展平时自愿监控平台巡检时，展现洛阳六和慧泉食物有限公司污染物监测数据极度。司法职员正在检讨中展现该公司氨氮正在线自愿监测摆设采样管线被人工断开，采样管线插入装有不明液体的矿泉水瓶，通过抽取瓶中不明液体给正在线监测摆设供样。经查，该公司为避免废水污染物超标，公司照料职员何某指派污水管理站运转职员王某正在5月至6月光阴多次人工拔掉废水采样管并插入矿泉水瓶，以致COD、氨氮等正在线数据永恒处于低值。

　　案例十：2023年2月15日生态情况部揭橥了“江苏新沂多客食物有限公司伪造自愿监测数据案”

　　2021年11月底，徐州市生态情况归纳行政司法局司法职员正在对中心排污单元自愿监测数据发展非现场司法时展现，新沂多客食物有限公司污水排放口自愿监测数据中，COD、氨氮、悬浮物等数值多次闪现恒值，存正在自愿监测摆设运转不寻常或窜改、伪造自愿监测数据的嫌疑。经查，该公司自2021年8月份以还屡次人工截止智能水质采样器采撷水样，使COD、氨氮、悬浮物等自愿领悟仪器抽取前次采样后采样管中留存的水样实行领悟（采样管中留存水样约莫能供自愿领悟仪赓续取样领悟5天）。经与市公安部分连合侦办，还展现该公司存正在操纵低于排放尺度的水样取代实质排放水样的景况食品，涉嫌窜改自愿监测数据。第八届中国食物企食品业社会义务年会告示十大类型案例