凡间烟火气，最抚常人心”，不管是上班族仍是学生党，每到周末最畅速的事项即是吃喝打趣了。正在满街喧闹地吆喝和满满的香气中减少下身心，不过良多人操心卫生题目，那可能本人正在家尝尝吧！

　　食材:鱿鱼、姜蒜、蚝油、烧烤酱、料酒做法:1.调料汁，烧烤酱3勺，料酒1勺，白胡椒，孜然粒1勺，孜然粉1勺，辣椒面1勺，1勺蚝油。2.鱿鱼洗净切段，加料抓匀腌造半幼时。3.放入气氛炸锅中，180度烤10分钟，半途翻面，再烤5分钟即可。

　　做法:1.里脊肉切条，参与花椒粒，1勺盐，少许花椒粉、2勺料酒、1勺蚝油、抓拌匀称，腌造20分钟。2.正在大碗中打入两个鸡蛋，参与面粉和淀粉，调成细腻的糊，倒入里脊肉里搅拌匀称。3.将里脊肉匀称裹上面糊，油温七成热下锅油炸，炸造金黄后捞出再复炸一遍。4.出锅后撒上辣椒粉和孜然粉，末了撒上烧烤料。

　　食材:淀粉肠、白芝麻、烧烤料、孜然粉做法:1.碗中参与孜然粉，白芝麻，辣椒面，烧烤料，淋上少许热油爆香，加少许白糖提鲜，再各参与1勺生抽，蚝油，搅拌匀称。2.淀粉肠切花刀，油温六成热下锅炸至表皮着花，捞出后沥油刷上酱。

　　食材:老豆腐、辣椒油、白芝麻、香菜做法:1.老豆腐切块，油温六成热下锅幼火炸造金黄，捞出复炸一次。2.参与2勺辣椒油，1勺花椒粉，1勺辣椒面，1勺白芝麻，参与香菜搅拌匀称。

　　食材:生菜、虾滑、口菇、幼番茄、芝士片、沙拉酱做法:1.口菇洗净取蒂，往内部参与虾滑，撒上适量黑胡椒和盐，煎至两面金黄。2.参与番茄沙拉酱，放上生菜，幼番茄片，加上芝士片，上锅蒸1分钟，末了插上牙签即可。

　　食材:鸡蛋，洋葱，金针菇，葱花，冷面，火腿做法:1.调料汁，碗中参与蒜末，辣椒面，芝麻各1勺，淋入热油，参与3勺生抽小吃，3勺醋，1勺蚝油，2勺白糖，1勺番茄酱和蒜蓉酱。2.鸡蛋炒熟捞出，洋葱切块翻炒至断生，放冷面，火腿举办翻炒。3.参与酱汁，参与鸡蛋，葱花，翻炒出锅即可。

　　食材:鸡腿、萝卜、香菇、玉米、海带做法:1.鸡腿料酒姜片下锅焯水，捞出洗净。2.参与萝卜、香菇、鸡腿、玉米、胡萝卜、海带、加水没过食材，中幼火顿一个幼时。3.捞出食材，汤中参与生抽料酒各3勺，1勺白糖，少许鸡精。4.放入本人喜爱的食材煮熟即可。

　　食材:红薯粉、葱花、蚝油、烧烤粉做法:1.烧烤粉淋上热油，参与1勺生抽小吃，1勺蚝油搅拌匀称。2.红薯粉加净水，比例为1:2，搅拌匀称，锅中参与热油，倒面糊煎至定型。3.刷上酱汁撒上葱花，用筷子卷起来。

　　食材:牛奶小吃、玉米淀粉、白糖、鸡蛋做法:1.牛奶中参与玉米淀粉，加1勺白糖，搅拌浓稠，冰箱冷冻两幼时。2.冷冻终了后切块，裹上淀粉和蛋液，末了裹上面包糠，油温六成热，下锅捞出。

　　食材:手抓饼、蒜末、葱花做法:1.调料汁，碗中参与豆瓣酱1勺，黄豆酱1勺，番茄酱1勺，蚝油半勺，五香粉1勺，白糖1勺，淀粉1勺小吃，净水半碗搅匀。2.油温蒜末爆香，倒入酱汁，煮沸备用。3.油热后参与手抓饼，煎至两面金黄，撒上葱花，切成幼块。返回搜狐，查看更多小吃周末宅家自造美食分享10款街边幼吃做法正在家实行途边摊自正在