《风韵尘凡3·大海幼鲜》以希奇的视角发现海鲜美食背后的深度实质，让观多看到了一个不相通的风韵尘凡，更有网友表现：“它既是一部讲述美食的记录片，更是一部讲述普通人的记录片，因此卓殊亲昵。”而邻近过年，第五集《时鲜.秋去春来》合时的把四时常鲜硬货呈上，让观多随着一齐大饱眼福的同时，提前感染过年的喜庆气氛。

　　海味最让人忘不掉的，莫过于它那份极致的鲜。早正在约莫4万年前，人类就发轫利用鱼钩饮食。而关于远洋出海的渔船，延绳钓是较为普通的缉捕体例——将细鱼线匀称固定于主干绳，如此一来饮食，只捉大鱼而不伤及幼苗，是最生态的捕捞体例之一，看着从幽深严寒的海里，缉捕出一条条表观仍旧周备的带鱼，鱼身明灭着耀眼的银光饮食，渔民们总共的发奋到底有完结果饮食。

　　带鱼，无间是中国人最熟识的亲昵海味，骨架单纯，鱼肉软弱娇嫩。烹调本领较为容易，油炸、红烧均可他日自海洋的鲜美再现的极尽描摹，从沿海到内陆，更是万千人家年夜饭中屡屡展示的“座上宾”。区别于以往公共对冷冻带鱼的认知，《风韵尘凡3》节目组跟从渔民出海，将带鱼鲜活样子带入观多的视野中，也让观多大为齰舌：“每当过年的时期，看着餐桌上炸至金光的带鱼，奈何也联思不出来，原先它正本的款式能这么美！”

　　冬天的带鱼如风中霜月水里寒刀，而春天的海肠则有着别样的肥美。胶东半岛，正在滩涂边带着孙子孙女嬉戏的爷爷，依据我方多年来的体验，让极难捉拿到的单环刺螠（胶东人称之为海肠），一个接着一个收为“囊中之物”。正在爷爷看来，这些都是再单纯可是的工作，而光顾孙子孙女用膳，才是一场场“斗智斗勇”的攻坚战。看着爷爷满脸宠溺的无可怎样，观多表现太笑趣：“中国式隔辈亲真的是一抓一个准，不愧为宇宙联合准绳！”

　　跟着时分推移，四时常鲜带来了区此表口感及体验，它们自己的特有滋味，也印证着家庭之间的联络和羁绊。正在中国人饮食月历上，秋天是食蟹的时节，渤海北岸辽东湾，渔民夫妇老王和田姐，二十年来有始有终的乘着老木船出海劳作，正在秋末冬初的赤甲红螃蟹旺发时分，将美味带给每一位门客。

　　螃蟹的烹调本领各色各异，生腌螃蟹、爆炒梭子蟹、清蒸赤甲红、青蟹炖冬粉，每一道菜品都深深吸引着观多的味蕾，更有网友趣说到：“螃蟹的每一种做法都绝绝子！看着结壮充足的膏黄，谁能抵阻住大疾朵颐的诱惑！”

　　对渔民来说，时节利害常紧急的，事合终年的收入，再多的辛劳和付出都是为了“最佳机会”的缉捕。由于时鲜的缉捕，不单必要技术，更必要足够的耐心。据悉，《风韵尘凡3》节目组为了给观多表示出捕捞带鱼时最完满的场景，跟从渔船正在海上生计了近一个月。第五集导演刁莉菲先容说道：“船上没有信号，也没法沐浴，而且时时常尚有6级以上的台风袭来，扫数剧构成员晕船到险些虚脱……但运气的是，结尾拍到了思要的实质，迥殊是带鱼正在深海里即将出水前的画面，全盘付出都显得特别值得了。”

　　节目组从冬天的带鱼，到春天的海肠，再到夏季的曹虾、凤尾鱼和秋天的赤甲红螃蟹饮食，通过四时常鲜的跟拍，让观多亲身感染到时鲜少焉即逝的短暂和鲜美。刁莉菲导演还表现：“远洋缉捕的渔民们，真的是见到过劳动最辛劳的一群人，他们每天早上雷打不动凌晨3点半起床，正在巨浪中劳动20幼时，但没有任何人挟恨，脸上老是挂着和气的笑颜饮食，迥殊令人打动。”有观多也特别认同的发文说道：“公然美食和爱都不成辜负，咱们肯定要好好珍重他们的奉陪，加倍是家人。”

　　行为一部美食记录片，风韵尘凡系列无间正在不休地升级、提升，戮力于合心美食同时，也表达出鲜味里转达的生计性质。有观多正在看完第五集后表现：“美食中饱含着生计的重量，让每一次团圆共享，都出格值得珍重。”

　　渔民奔忙劳作，将多数海味搬运到陆地，厨师加以烹饪，一道道美味大餐充满口舌，《风韵尘凡3·大海幼鲜》记载鲜味出世经过，也引得观多屡屡感慨：“劳动者即是最美的人！”“渔民一年中大个人的时分都漂正在海上，太辛劳了！跟家里人视频的画面，直接泪崩……原先美食记录片不单能够馋哭人、还能够看哭人。”

　　《风韵尘凡3·大海幼鲜》由腾讯视频出品，稻来传媒、企鹅影视连结创造，陈晓卿、李勇负担总导演，每周一晚21:40浙江卫视播出，每周日晚21:00腾讯视频上线，尝四时常鲜，和家人一齐感染夸姣韶华。饮食风韵阳世3·大海幼鲜记载时鲜之雅观多感触：美食不成辜负