咱们常听专家创议，要思身体强健，饮食平衡是需要条目之一。但怎么做到饮食平衡？实在，驾驭“彩虹法则”就可轻易履行。

　　广州中医药大学第一附庸病院肿瘤核心主治医师陈壮忠先容，所谓“彩虹法则”，即是每天摄入的饮食要有青、红、黄饮食、白、黑五种色彩。这实在是从中国养分学会多年来扩张的《中国住户伙食指南》中所衍生出来的，五色具备的食物供应了人体所需的各样养分。

　　《黄帝内经》也指出，五色配五味，五味入五脏，青色养肝、赤色补心、黄色益脾胃、白色润肺、玄色补肾。需求防备的是，合理食用五色食品，或许对防止肿瘤起到必定的效率，但合节是正在合理搭配，切忌不顾全体，对某些食品偏食，过分夸大忌口。

　　青色：指青绿叶蔬菜和瓜果，首要征求芹菜、青瓜、菠菜、青椒、空心菜、绿豆、绿茶等。商量评释，这些食品能减轻和扑灭各样毒素对肝脏的损害，鞭策新陈代谢和扑灭疲惫饮食。它们都含有大宗的纤维素，能算帐肠胃预防便秘，淘汰直肠癌的发病率。其余，常常吃绿色蔬菜能让身体维持酸碱平均的形态，更大水准上避免癌症的发作。

　　赤色：征求番茄、桑葚、红酒、大枣、猪肉、山楂、红苹果、草莓等。此类食物含有大宗抗氧化剂，或许下降患上癌症的危险。中医以为部门此类食物拥有健脾益气、滋阴养血的出力。

　　黄色：征求豆类和豆成品，又有黄色的生果和蔬菜以及蛋类，如黄芽菜、金针菜、柿子、柑橘、南瓜、香蕉等。商量评释，黄色果蔬的上风正在于富含维生素A和D、纤维素、果胶，能黏结和扑灭体内细菌毒素和其他无益物质，很好地维持胃肠黏膜，关于预防食管癌、胃癌、肠癌等疾患发作有必定的效率。

　　白色：正在天然界平散布鸿沟非凡广博，征求大米、海鲜、白薯、山药、白萝卜、白木耳、白醋、鱼肉、鸡肉、火龙果、百合、茭白等强健食物多为咱们常日的主食，或许为身体供应需要的养分物质，有帮于升高机体的免疫力。

　　玄色：指有保健出力的玄色食品，如乌骨鸡、团鱼、墨鱼、黑芝麻、黑豆、黑糯米、香菇、黑木耳、香菇、黑米、黑麦、紫米、黑荞麦饮食、紫菜等。此中所含的玄色素拥有断根体内自正在基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、美容等效率饮食。饮食平衡不难尝尝“彩虹准则”