红餐网音尘，即日，红餐物业酌量院揭晓《中式炸鸡品类起色通知2024》（以下简称《通知》）。《通知》显示，中式炸鸡品类进入疾捷起色期，是鸡排炸鸡赛道最为灵活、起色速率较疾的细分品类。

　　据红餐大数据，截至2024年9月，寰宇中式炸鸡门店数抢先1.6万家，近半年延长近1000家。更加是近年来，中式炸鸡品类不断成立了多个气力品牌，如临榆炸鸡腿寰宇门店数抢先2200家，是目前中式炸鸡赛道中门店数最多的品牌小吃。老韩煸鸡、永顺炸鸡、延庆观炸鸡等品牌也起色出抢先200家的门店数界限。

　　值得提防的是，中式炸鸡品牌的连锁化小吃、界限化水平又有待晋升。红餐大数据显示，截至目前小吃，门店数正在5家及以下的中式炸鸡品牌占比达94.1%，门店数抢先50家的中式炸鸡品牌占比仅为1.3%。

　　数据还显示，从都会线级分散来看，中式炸鸡的下重属性相对非常。个中三线及以下都会是中式炸鸡门店分散的首要阵脚，门店数占比最高达27.4%，二线都会和四线都会，门店数占比分歧为19.6%和18.1%。

　　消费价钱方面，人均消费正在15~20元和30元以上的中式炸鸡门店占比最高，两个价位的中式炸鸡门店数占比，分歧为22.8%和24.6%；人均消费正在10~15元、20~25元和25~30元的中式炸鸡门店数占比均超15%。就数据来看，差异价钱定位的中式炸鸡门店均有各自的消费群体。

　　《通知》同样还指出，中式炸鸡的市集，仍充满着不少离间，比方目前大大都中式炸鸡产物是正在异国炸鸡的根本进步行的改造，品牌之间的同质化水平相对较上等等。

　　红餐物业酌量院以为，中式炸鸡品牌可能通过深化中国文明内幕、晋升品牌的区别化比赛力、加紧中式文明的深度调和与进一步寻求产物更始等方式来寻找打破小吃。

　　据红餐大数据，截至2024年9月，寰宇中式炸鸡门店数抢先1.6万家小吃，近半年延长近1000家。更加是近年来，中式炸鸡品类不断成立了多个气力品牌小吃，如临榆炸鸡腿寰宇门店数抢先2200家，是目前中式炸鸡赛道中门店数最多的品牌。老韩煸鸡、永顺炸鸡、延庆观炸鸡等品牌也起色出抢先200家的门店数界限。8个月新增9000多家及第炸鸡幼吃赛小吃道的明星创业项目？